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En La Tapa del Coco tenemos diferentes servicios para ofrecerte. ¡Descúbrelos!

Menú del Restaurante

Disfruta del sabor Afro-panameño con nuestro menú de temporada

Menú de Catering

¿Estás organizando un evento?

Con nuestro servicio de Catering queremos que disfrutes al máximo, por eso hemos diseñado un menú especial para eventos logrando que vivas una experiencia Afro-panameña llena de sabor.

Menú de Cumpleaños

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En La Tapa del Coco nos encargamos de hacerlo inolvidable, elige uno de nuestros paquetes y disfrutalo con el mejor sabor Afro-panameño.

Blog

¡Chequea nuestro blog y viaja por la gastronomía Afro-Panameña!

Cultura

Promover la gastronomía afropanameña en cualquier rincón del país y del mundo ha sido la tarea de La Tapa del Coco en los últimos años. El chef Isaac Villaverde, líder del movimiento, le ha dado un toque moderno a los platillos más significativos de la cultura afro y ha viajado desde Washington hasta Marruecos para dar a conocer su herencia culinaria. Así nace La Tapa del Coco, un restaurante ubicado en el corazón de la ciudad  que engloba toda la cultura gastronómica Afro-panameña en un solo lugar.

Sobre El Chef

Isaac Villaverde creció entre Río Abajo, Colón y San Miguelito, las enseñanzas de su abuela Olga lo inspiran a crear platos deliciosos y llenos de sabor Afropanameño, viajando desde Bocas del Toro hasta Colón con con los ingredientes que utiliza. A Isaac le apasiona compartir su cultura a través de la gastronomía y hacer feliz a quienes prueban sus creaciones detrás del fogón. Isaac ha recorrido lugares como Marruecos, China,  Estados Unidos y muchísimos más compartiendo su cultura y pasión alrededor del mundo.

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